W małym rondelku rozgrzej masło, dodaj śmietankę, ser Taleggio i Gorgonzola. Gotuj, aż się rozpuszczą, dopraw solą, pieprzem i gałką muszkatołową....

Gnocchi Fasolę odcedź i przełóż do blendera. Dodaj około pół szklanki mąki i jedno żółtko. Zmiksuj na gładką, gęstą masę. Dopraw...

Wybierz liście rzepy i gotuj je bez przykrycia w osolonej wodzie przez około 10 minut. Odcedź. W rondlu rozgrzej oliwę i zeszklij na niej czosnek oraz...

Buraki obierz i przekrój na osiem części. Posmaruj je masłem, polej miodem, posyp solą i pieprzem i przełóż do naczynia żaroodpornego....

5 garści zdrowia

Na patelni rozgrzej masło i miód, dodaj pokrojone śliwki, smaż, aż będą miękkie i zarumienione. Odłóż kilka kawałków  do ozdoby...

Rybę dopraw do smaku solą himalajską, ostrą papryką i curry. Ułóż w naczyniu żaroodpornym wyłożonym papierem do pieczenia, dodaj imbir i sok z...

Pokrojone salami podsmaż na średnim ogniu na nieprzywieralnej patelni, aż będzie chrupkie. Na tej samej patelni rozgrzej oliwę, dodaj marchew, czosnek i...

Litr wody zagotuj z solą, liściem laurowym i zielem angielskim. Odstaw do wystygnięcia. Do przestudzonej marynaty włóż pierś z gęsi...

Mięso zalej wrzącą wodą na 2 minuty, aby się sparzyło. Następnie włóż je do garnka razem z grochem oraz włoszczyzną i zalej taką ilością...

Ziemniaki przekrój wzdłuż, ponacinaj na wierzchu w kratkę, przełóż do brytfanny i posmaruj oliwą. Z pomarańczy zetrzyj skórkę, a...